福建云霄名优农产品——“庆衍萱畴”
福建省云霄县是乌龙茶的重要产区,素有“中国乌龙茶之乡”的美誉。近些年来,云霄县聚焦产业振兴,积极培育和打造特色农业产业。其中,“庆衍萱畴”乌龙茶凭借其独特的品质和品牌价值,成为云霄县名优农产品的代表。
一、历史传承 悠远绵长
“庆衍萱畴”乌龙茶产自云霄县东厦镇庆衍村,其历史传承可追溯至明清时期。据史料记载,早在明末清初,庆衍村的村民就开始种植茶树,并逐渐形成了一定的制茶规模。
经过数百年的积淀,“庆衍萱畴”乌龙茶逐渐形成了一套独特的制作工艺。其茶青采摘标准严格,只选取芽头和一叶一芽的嫩叶,再经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等精湛的制茶技艺,最终呈现出色泽翠绿、香气馥郁、滋味甘醇的品质。
二、品质优异 誉满四方
“庆衍萱畴”乌龙茶品质优异,多次荣获各类奖项。其汤色清澈透亮,香气馥郁高扬,口感醇厚甘爽,韵味悠长。
茶叶中富含茶多酚、茶氨酸等多种营养物质,具有保健养生的功效。其香气中的独特成分萱草酮,更是具有抗氧化、抗炎、抗病毒等多种生理活性。
三、品牌打造 价值提升
近些年来,云霄县高度重视“庆衍萱畴”乌龙茶的品牌打造。通过参加各类农产品展会、与电商平台合作、建立品牌专卖店等方式,不断提高品牌的知名度和影响力。
2021年,“庆衍萱畴”乌龙茶成功入选福建省名茶评选十佳乌龙茶,进一步提升了其在省内的品牌地位。
四、产业发展 助农增收
“庆衍萱畴”乌龙茶产业的发展,不仅提升了当地茶叶的经济价值,也带动了农民增收。目前,云霄县庆衍村有茶农600余户,茶园面积3000余亩,年产干茶40余万斤,产值近亿元。
茶产业的兴旺,带动了当地相关产业的发展,如茶叶加工、茶具制造、茶文化旅游等,形成了产业链条,为当地经济社会发展注入活力。
五、未来展望 光明前景
随着人们对健康养生理念的不断增强,“庆衍萱畴”乌龙茶的市场需求将持续扩大。云霄县将继续坚持品质为先,大力发展茶产业,提升茶叶附加值,打造出具有区域特色的茶叶品牌。
同时,云霄县将积极探索茶文化旅游融合发展,弘扬茶文化,吸引更多游客来到云霄,体验乌龙茶之乡的独特魅力。
【来源:新浪网】