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终于发现!北京特产烟“昂首阔步”

终于发现!北京特产烟“昂首阔步”

北京作为我国的首都,拥有深厚的历史文化底蕴,而作为北京人,也一直以“京味十足”而自豪。在众多北京特产中,有一种烟草制品却鲜为人知,它就是“昂首阔步”。

历史渊源

据资料记载,“昂首阔步”烟草的历史可以追溯到清末民初时期。当时,北京的烟草行业十分兴盛,许多大商家和作坊如雨后春笋般涌现。其中,以“李记烟庄”最为出名。

李记烟庄的创始人李振山是一个颇有商业头脑的商人。他从山东聘请技艺精湛的烟农,采用上等烟叶,精心制作出一种口感醇厚、香气浓郁的烟丝,并将其命名为“昂首阔步”。

产品特色

“昂首阔步”烟草的特色主要体现在其独特的制作工艺和原料选择上。

首先,在制作过程中,烟草经过传统的手工晒制和自然发酵,充分保留了烟叶的天然香气和醇厚口感。

其次,在原料选择上,“昂首阔步”烟草只采用优质的烟叶,经过严格的筛选和品控,确保每一支烟丝都达到上乘品质。

口感体验

“昂首阔步”烟草的口感具有以下特点:

* 醇厚细腻:烟气柔和绵长,入口顺滑,不呛喉,回味悠久。

* 香气浓郁:烟丝燃烧后,散发出浓郁的烟草香气,令人心旷神怡。

* 劲道适中:烟草的劲道适中,不会过于刺激,适合大多数烟民的口味。

市场现状

近些年来,随着人们健康意识的增强,烟草行业整体低迷。“昂首阔步”烟草作为传统烟草制品,其市场份额也受到了一定影响。

不过,“昂首阔步”烟草凭借其独特的口感和历史传承,在北京地区仍有一批忠实的消费者。许多老北京人将“昂首阔步”烟草视为一种怀旧情怀,也是北京文化的一个缩影。

代表人物

* 李振海:李记烟庄创始人,被誉为“北京烟草之父”。

* 王云飞:现任李记烟庄掌门人,继承了李振山的技艺,将“昂首阔步”烟草传承至今。

文化传承

“昂首阔步”烟草不仅是一种烟草制品,更是北京传统文化的载体。它承载着老北京人的记忆和情怀,见证了北京这座城市的历史变迁。

随着时代的变迁,“昂首阔步”烟草的市场需求可能会受到限制,但其文化价值和历史意义将继续传承下去。作为北京特产,它代表着一种独特的京味文化,值得我们珍视和保护。

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